{ "type": "term_archive", "schema_version": "1.0", "canonical_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina/", "language": "it-IT", "taxonomy": "category", "taxonomy_label": "Categoria", "name": "Cucina", "slug": "cucina", "total_posts": 135, "posts_in_response": 135, "page": 1, "page_size": 1000, "posts": [ { "title": "Cucina a scomparsa: come scegliere aperture e moduli davvero pratici", "slug": "cucina-a-scomparsa-aperture-moduli-pratici", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-a-scomparsa-aperture-moduli-pratici/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-a-scomparsa-aperture-moduli-pratici.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-a-scomparsa-aperture-moduli-pratici.llms.txt", "excerpt": "Come scegliere una cucina a scomparsa che sia comoda da usare ogni giorno, e non solo bella quando è chiusa? La risposta dipende da tre gesti molto concreti: quanto spesso", "published_at": "2026-08-04T13:06:00+00:00", "updated_at": "2026-08-08T23:40:16+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2026/07/cucina-a-scomparsa-300x173.webp", "width": 300, "height": 173 } }, { "title": "Una cucina ad angolo funziona quando lavello fuochi e passaggi seguono il lavoro", "slug": "cucina-ad-angolo-misure-lavello-fuochi", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-ad-angolo-misure-lavello-fuochi/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-ad-angolo-misure-lavello-fuochi.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-ad-angolo-misure-lavello-fuochi.llms.txt", "excerpt": "Una cucina ad angolo funziona prima come percorso di lavoro, poi come composizione su due pareti. Estrarre una pentola, lavare le verdure, prepararle e portarle ai fuochi deve richiedere movimenti", "published_at": "2026-07-30T11:58:00+00:00", "updated_at": "2026-08-09T00:56:08+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2026/07/cucina-ad-angolo-300x173.webp", "width": 300, "height": 173 } }, { "title": "Frittatine come antipasti: Ricette e presentazioni", "slug": "frittatine-come-antipasti-ricette-e-presentazioni", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/frittatine-come-antipasti-ricette-e-presentazioni/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/frittatine-come-antipasti-ricette-e-presentazioni.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/frittatine-come-antipasti-ricette-e-presentazioni.llms.txt", "excerpt": "Hai mai pensato di servire frittatine come antipasti? In questo articolo scoprirai ricette semplici e gustose, oltre a idee creative per le presentazioni. Che tu sia un cuoco alle prime", "published_at": "2025-07-28T01:04:06+00:00", "updated_at": "2025-07-28T01:04:06+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2024/07/edicolaitaliana.it-Frittatine-come-antipasti-Ricette-e-presentazioni-300x225.jpg", "width": 300, "height": 225 } }, { "title": "Usare i beccucci del sac à poche: Tecniche per decorare", "slug": "usare-i-beccucci-del-sac-a-poche-tecniche-per-decorare", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/usare-i-beccucci-del-sac-a-poche-tecniche-per-decorare/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/usare-i-beccucci-del-sac-a-poche-tecniche-per-decorare.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/usare-i-beccucci-del-sac-a-poche-tecniche-per-decorare.llms.txt", "excerpt": "Se ami la pasticceria e vuoi portare le tue decorazioni a un livello superiore, sei nel posto giusto! In questo articolo, scoprirai come usare i beccucci del sac à poche", "published_at": "2025-07-27T18:47:31+00:00", "updated_at": "2025-07-27T18:47:31+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2024/06/edicolaitaliana.it-Usare-i-beccucci-del-sac-a-poche-Tecniche-per-decorare-300x225.jpg", "width": 300, "height": 225 } }, { "title": "Il dolce italiano per eccellenza: storia ed evoluzione del tiramisù", "slug": "il-dolce-italiano-per-eccellenza-storia-ed-evoluzione-del-tiramisu", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/il-dolce-italiano-per-eccellenza-storia-ed-evoluzione-del-tiramisu/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/il-dolce-italiano-per-eccellenza-storia-ed-evoluzione-del-tiramisu.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/il-dolce-italiano-per-eccellenza-storia-ed-evoluzione-del-tiramisu.llms.txt", "excerpt": "Cremoso e ricco di sfumature aromatiche, il tiramisù è uno dei dolci al cucchiaio più amati in Italia e nel mondo. Proprio a causa della sua fama sono molte le", "published_at": "2025-07-27T17:20:39+00:00", "updated_at": "2025-07-27T17:20:39+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2024/05/tiramisu-dolce-300x189.jpg", "width": 300, "height": 189 } }, { "title": "Decorare una torta: Tecniche base e idee creative", "slug": "decorare-una-torta-tecniche-base-e-idee-creative", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/decorare-una-torta-tecniche-base-e-idee-creative/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/decorare-una-torta-tecniche-base-e-idee-creative.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/decorare-una-torta-tecniche-base-e-idee-creative.llms.txt", "excerpt": "Benvenuto nel mondo colorato della decorazione di torte! Che tu sia un principiante o un appassionato di pasticceria, scoprirai tecniche base e idee creative per trasformare ogni dolce in un'opera", "published_at": "2025-07-27T11:30:03+00:00", "updated_at": "2025-07-27T11:30:03+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2024/04/edicolaitaliana.it-Decorare-una-torta-300x225.jpg", "width": 300, "height": 225 } }, { "title": "Quaili sono i tipi più diffusi di torte soffici e cremose", "slug": "quaili-sono-i-tipi-piu-diffusi-di-torte-soffici-e-cremose", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/quaili-sono-i-tipi-piu-diffusi-di-torte-soffici-e-cremose/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/quaili-sono-i-tipi-piu-diffusi-di-torte-soffici-e-cremose.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/quaili-sono-i-tipi-piu-diffusi-di-torte-soffici-e-cremose.llms.txt", "excerpt": "Nel vasto mondo della pasticceria, la torta soffice e cremosa occupa un posto speciale nel cuore di molti amanti dei dolci. Questo non è un caso. La sua consistenza leggera", "published_at": "2025-07-26T06:44:08+00:00", "updated_at": "2025-07-26T06:44:08+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2023/08/TORTA_CREMOSA_1692177625-300x193.jpg", "width": 300, "height": 193 } }, { "title": "Il granchio blu vs l'aragosta italiana: un duello gastronomico", "slug": "il-granchio-blu-vs-laragosta-italiana-un-duello-gastronomico", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/il-granchio-blu-vs-laragosta-italiana-un-duello-gastronomico/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/il-granchio-blu-vs-laragosta-italiana-un-duello-gastronomico.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/il-granchio-blu-vs-laragosta-italiana-un-duello-gastronomico.llms.txt", "excerpt": "L'Italia, con le sue coste che si estendono lungo il Mediterraneo, ha una lunga storia d'amore con i frutti di mare. Due tra i protagonisti di questa storia sono il", "published_at": "2025-07-26T06:38:54+00:00", "updated_at": "2025-07-26T06:38:54+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2023/08/granchio_blu_1692371159-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Come preparare la torta di mele tradizionale con la ricetta della nonna", "slug": "come-preparare-la-torta-di-mele-tradizionale-con-la-ricetta-della-nonna", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-preparare-la-torta-di-mele-tradizionale-con-la-ricetta-della-nonna/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-preparare-la-torta-di-mele-tradizionale-con-la-ricetta-della-nonna.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-preparare-la-torta-di-mele-tradizionale-con-la-ricetta-della-nonna.llms.txt", "excerpt": "La torta di mele è più di un semplice dolce; è un simbolo di convivialità, tradizione e amore familiare. Ogni fetta racconta una storia, spesso legata ai momenti trascorsi con", "published_at": "2025-07-26T00:11:43+00:00", "updated_at": "2025-07-26T00:11:43+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2023/08/torta_di_1691588471-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Che cos'è il gazpacho e come si prepara", "slug": "che-cose-il-gazpacho-e-come-si-prepara", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/che-cose-il-gazpacho-e-come-si-prepara/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/che-cose-il-gazpacho-e-come-si-prepara.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/che-cose-il-gazpacho-e-come-si-prepara.llms.txt", "excerpt": "Il gazpacho, una zuppa fredda a base di verdure crude frullate, è una delle delizie culinarie più rinfrescanti e nutrienti provenienti dalla penisola iberica. Originario delle regioni meridionali di Spagna", "published_at": "2025-07-26T00:03:14+00:00", "updated_at": "2025-07-26T00:03:14+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2023/08/gazpacho_1691589386-300x185.jpg", "width": 300, "height": 185 } }, { "title": "Come preparare la torta sacher con la ricetta originale", "slug": "come-preparare-la-torta-sacher-con-la-ricetta-originale", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-preparare-la-torta-sacher-con-la-ricetta-originale/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-preparare-la-torta-sacher-con-la-ricetta-originale.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-preparare-la-torta-sacher-con-la-ricetta-originale.llms.txt", "excerpt": "La torta Sacher è una delle torte al cioccolato più famose al mondo e proviene da Vienna, in Austria. La sua storia risale al 1832, quando Franz Sacher, un giovane", "published_at": "2025-07-25T23:56:39+00:00", "updated_at": "2025-07-25T23:56:39+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2023/08/torta_sacher_1691589879-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Cucina fusion: quando l'oriente incontra l'occidente", "slug": "cucina-fusion-quando-loriente-incontra-loccidente", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-fusion-quando-loriente-incontra-loccidente/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-fusion-quando-loriente-incontra-loccidente.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-fusion-quando-loriente-incontra-loccidente.llms.txt", "excerpt": "Nel vasto universo della gastronomia, la cucina fusion rappresenta un affascinante crocevia dove l'Oriente incontra l'Occidente, creando un'armonia di sapori che risuona sul palato. Questa cucina innovativa, che fonde insieme", "published_at": "2025-07-25T17:30:57+00:00", "updated_at": "2025-07-25T17:30:57+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2023/08/cucina_fusion_1691181069-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Come preparare il perfetto risotto alla milanese", "slug": "come-preparare-il-perfetto-risotto-alla-milanese", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-preparare-il-perfetto-risotto-alla-milanese/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-preparare-il-perfetto-risotto-alla-milanese.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-preparare-il-perfetto-risotto-alla-milanese.llms.txt", "excerpt": "Nel cuore della tradizione culinaria lombarda, il risotto alla milanese rappresenta un piatto iconico, amato non solo in Italia, ma in tutto il mondo. Questa pietanza, con la sua inconfondibile", "published_at": "2025-07-25T16:44:55+00:00", "updated_at": "2025-07-25T16:44:55+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2023/08/risotto_zafferano_1691162443-300x196.jpg", "width": 300, "height": 196 } }, { "title": "Ricette facili e veloci per cene estive", "slug": "ricette-facili-e-veloci-per-cene-estive", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricette-facili-e-veloci-per-cene-estive/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricette-facili-e-veloci-per-cene-estive.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricette-facili-e-veloci-per-cene-estive.llms.txt", "excerpt": "L'estate è una stagione che porta con sé un senso di leggerezza e rinnovamento. Questo si riflette anche nella nostra alimentazione, che tende a diventare più leggera e fresca. Le", "published_at": "2025-07-25T16:16:32+00:00", "updated_at": "2025-07-25T16:16:32+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2023/08/CENA_APERTO_1691160314-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Come si mangia il salame felino?", "slug": "come-si-mangia-il-salame-felino", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-si-mangia-il-salame-felino/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-si-mangia-il-salame-felino.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-si-mangia-il-salame-felino.llms.txt", "excerpt": "Il salame felino è un prodotto tipico dell'Emilia-Romagna, più precisamente della città di Felino, in provincia di Parma. Questo gustoso salume viene prodotto con carne di maiale di alta qualità,", "published_at": "2025-07-25T06:11:31+00:00", "updated_at": "2025-07-25T06:11:31+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2023/06/salame-felino-300x193.jpg", "width": 300, "height": 193 } }, { "title": "Benefici del consumo di carne pregiata: salute, ambiente e ristoranti specializzati", "slug": "benefici-del-consumo-di-carne-pregiata-salute-ambiente-e-ristoranti-specializzati", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/benefici-del-consumo-di-carne-pregiata-salute-ambiente-e-ristoranti-specializzati/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/benefici-del-consumo-di-carne-pregiata-salute-ambiente-e-ristoranti-specializzati.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/benefici-del-consumo-di-carne-pregiata-salute-ambiente-e-ristoranti-specializzati.llms.txt", "excerpt": "Introduzione La carne ha sempre avuto un posto importante nella dieta umana, fornendo nutrienti essenziali come proteine di alta qualità, ferro, zinco e vitamine del gruppo B. Tuttavia, non tutte", "published_at": "2025-07-25T05:30:05+00:00", "updated_at": "2025-07-25T05:30:05+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2023/06/bistecche-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Macchine per il gelato fatto in casa: tutto quello che occorre sapere", "slug": "macchine-per-il-gelato-fatto-in-casa-tutto-quello-che-occorre-sapere", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/macchine-per-il-gelato-fatto-in-casa-tutto-quello-che-occorre-sapere/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/macchine-per-il-gelato-fatto-in-casa-tutto-quello-che-occorre-sapere.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/macchine-per-il-gelato-fatto-in-casa-tutto-quello-che-occorre-sapere.llms.txt", "excerpt": "Produrre un buon gelato fatto in casa non è difficile se si dispone di una macchina per il gelato e se si conoscono le giuste procedure da seguire. Si tratta,", "published_at": "2025-07-24T14:14:52+00:00", "updated_at": "2025-07-24T14:14:52+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2023/03/macchina-per-gelato-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Come innovare le ricette tradizionali italiane?", "slug": "come-innovare-le-ricette-tradizionali-italiane", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-innovare-le-ricette-tradizionali-italiane/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-innovare-le-ricette-tradizionali-italiane.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-innovare-le-ricette-tradizionali-italiane.llms.txt", "excerpt": "Innovazione e tradizione si scontrano da sempre in cucina. Da una parte troviamo le ricette storiche, che sono quasi intoccabili all’interno della loro tradizione. Dall’altra troviamo lo stile innovativo che", "published_at": "2025-07-24T06:18:16+00:00", "updated_at": "2025-07-24T06:18:16+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2022/12/ricette-cucina-tradizionale-rivisitate-300x240.jpg", "width": 300, "height": 240 } }, { "title": "Sabato sera in cucina: cosa preparare?", "slug": "sabato-sera-in-cucina-cosa-preparare", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/sabato-sera-in-cucina-cosa-preparare/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/sabato-sera-in-cucina-cosa-preparare.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/sabato-sera-in-cucina-cosa-preparare.llms.txt", "excerpt": "Siete alla ricerca di ricette sfiziose da preparare e gustare con i vostri amici il sabato sera? Ormai esistono tanti must-have per avere una perfetta serata da spendere davanti a", "published_at": "2025-07-24T04:51:28+00:00", "updated_at": "2025-07-24T04:51:28+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2022/11/pizza_1669209139-300x176.jpg", "width": 300, "height": 176 } }, { "title": "Dieta chetogenica cosa mangiare", "slug": "dieta-chetogenica-cosa-mangiare", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/dieta-chetogenica-cosa-mangiare/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/dieta-chetogenica-cosa-mangiare.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/dieta-chetogenica-cosa-mangiare.llms.txt", "excerpt": "La dieta chetogenica è un valido alleato per le persone che vogliono rimettersi in forma se sono in sovrappeso; il regime alimentare chetogenico - chiamato così perché per via dell'assenza", "published_at": "2025-07-24T00:32:02+00:00", "updated_at": "2025-07-24T00:32:03+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2022/11/dieta_1667660621-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Come riconoscere un buon surgelato di pesce", "slug": "come-riconoscere-un-buon-surgelato-di-pesce", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-riconoscere-un-buon-surgelato-di-pesce/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-riconoscere-un-buon-surgelato-di-pesce.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-riconoscere-un-buon-surgelato-di-pesce.llms.txt", "excerpt": "Il pesce surgelato senza ghiaccio aggiunto deve essere sempre controllato prima di essere acquistato. Ma cosa significa esattamente pesce surgelato senza ghiaccio aggiunto? La maggior parte del pesce che acquistiamo", "published_at": "2025-07-23T16:48:00+00:00", "updated_at": "2025-07-23T16:48:00+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2022/09/pesce-surgelato-senza-ghiaccio-aggiunto-300x188.png", "width": 300, "height": 188 } }, { "title": "Pentole e padelle: quali sono le migliori da comprare", "slug": "pentole-e-padelle-quali-sono-le-migliori-da-comprare", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/pentole-e-padelle-quali-sono-le-migliori-da-comprare/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/pentole-e-padelle-quali-sono-le-migliori-da-comprare.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/pentole-e-padelle-quali-sono-le-migliori-da-comprare.llms.txt", "excerpt": "Quando si tratta di cucinare, avere le pentole e padelle giuste può fare un’enorme differenza in termini di risultati. Le pentole giuste possono aiutarci a cuocere i cibi in modo", "published_at": "2025-07-23T15:46:26+00:00", "updated_at": "2025-07-23T15:46:26+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2022/09/tirolix-300x122.jpg", "width": 300, "height": 122 } }, { "title": "Depuratore acqua in comodato d'uso: quali sono i costi", "slug": "depuratore-acqua-in-comodato-duso-quali-sono-i-costi", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/depuratore-acqua-in-comodato-duso-quali-sono-i-costi/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/depuratore-acqua-in-comodato-duso-quali-sono-i-costi.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/depuratore-acqua-in-comodato-duso-quali-sono-i-costi.llms.txt", "excerpt": "I depuratori d'acqua sono ottimi per rimuovere i contaminanti dall'acqua. Una fornitura di acqua sicura e pulita è essenziale per uno stile di vita sano e l'importanza di bere solo", "published_at": "2025-07-23T15:03:10+00:00", "updated_at": "2025-07-23T15:03:10+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2022/08/Depuratore-acqua-in-comodato-d-uso-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Piatti tipici del Piemonte", "slug": "piatti-tipici-del-piemonte", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/piatti-tipici-del-piemonte/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/piatti-tipici-del-piemonte.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/piatti-tipici-del-piemonte.llms.txt", "excerpt": "La cucina piemontese è sicuramente una delle più preziose e variegate presenti su tutto il territorio italiano. Questa nasce nel XVIII secolo e ha subito grandi influssi da parte della", "published_at": "2025-07-23T11:56:31+00:00", "updated_at": "2025-07-23T11:56:31+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2022/08/piatti-del-piemonte-300x178.png", "width": 300, "height": 178 } }, { "title": "Come scegliere la miglior impastatrice planetaria", "slug": "come-scegliere-la-miglior-impastatrice-planetaria", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-scegliere-la-miglior-impastatrice-planetaria/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-scegliere-la-miglior-impastatrice-planetaria.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-scegliere-la-miglior-impastatrice-planetaria.llms.txt", "excerpt": "L'impastatrice o planetaria, è uno strumento molto utile in cucina, ideale per impastare, amalgamare e montare gli ingredienti, per realizzare deliziosi dolci e lievitati di ogni tipo. Un elettrodomestico presente", "published_at": "2025-07-23T09:45:54+00:00", "updated_at": "2025-07-23T09:45:54+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ] }, { "title": "Collagene da bere: cos'è, a cosa serve e quale assumere", "slug": "collagene-da-bere-cose-a-cosa-serve-e-quale-assumere", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/collagene-da-bere-cose-a-cosa-serve-e-quale-assumere/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/collagene-da-bere-cose-a-cosa-serve-e-quale-assumere.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/collagene-da-bere-cose-a-cosa-serve-e-quale-assumere.llms.txt", "excerpt": "Il nostro corpo è una macchina perfetta, eppure con il passare del tempo inizia a dare segni di cedimento. Chi desidera mantenersi giovane e vuole contrastare la comparsa di rughe", "published_at": "2025-07-23T05:24:15+00:00", "updated_at": "2025-07-23T05:24:15+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2022/06/collagene-da-bere-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Quali sono le differenze tra robot e planetaria", "slug": "robot-planetaria", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/robot-planetaria/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/robot-planetaria.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/robot-planetaria.llms.txt", "excerpt": "Robot da cucina e planetaria sono due elettrodomestici che permettono di semplificare la vita in cucina e sono due indispensabili alleati per preparare quelle pietanze che richiederebbero molto tempo e", "published_at": "2025-07-22T02:10:38+00:00", "updated_at": "2025-07-22T02:10:38+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2022/01/robot-cucina-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Cibi salutari da consumare durante la pausa pranzo", "slug": "cibi-salutari", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/cibi-salutari/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cibi-salutari.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cibi-salutari.llms.txt", "excerpt": "Durante la settimana lavorativa, quante volte hai pranzato con un panino oppure, ancora peggio, hai direttamente saltato il pasto? Se ti riconosci in una di queste due situazioni, questo articolo", "published_at": "2025-07-22T01:26:28+00:00", "updated_at": "2025-07-22T01:26:28+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2022/01/cibi-salutari-300x200.webp", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Cesti regalo con diversi assaggi di salumi e formaggi tipici di Assisi", "slug": "cesti-regalo-salumi-formaggi-tipici-assisi", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/cesti-regalo-salumi-formaggi-tipici-assisi/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cesti-regalo-salumi-formaggi-tipici-assisi.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cesti-regalo-salumi-formaggi-tipici-assisi.llms.txt", "excerpt": "Le feste di Natale sono sempre più vicine e tra le idee regalo perfette per accontentare tutta la famiglia ci sono i cesti. I cesti regalo hanno una tradizione antica,", "published_at": "2025-07-21T16:45:58+00:00", "updated_at": "2025-07-21T16:45:58+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/12/cesti-regalo-assaggiassisi-300x200.jpeg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Preparazione e conservazione della salsa di pomodoro fatta in casa", "slug": "preparazione-e-conservazione-della-salsa-di-pomodoro-fatta-in-casa", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/preparazione-e-conservazione-della-salsa-di-pomodoro-fatta-in-casa/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/preparazione-e-conservazione-della-salsa-di-pomodoro-fatta-in-casa.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/preparazione-e-conservazione-della-salsa-di-pomodoro-fatta-in-casa.llms.txt", "excerpt": "La preparazione della salsa di pomodoro fatta in casa è più di una semplice ricetta; è un rito, una tradizione che segna il culmine dell'estate, un modo per catturare l'essenza", "published_at": "2025-07-21T08:23:07+00:00", "updated_at": "2025-07-29T13:26:54+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2025/07/salsa_pomoforo_1753795557-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Mobili su misura per la cucina dei tuoi sogni", "slug": "mobili-su-misura-per-la-cucina-dei-tuoi-sogni", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/mobili-su-misura-per-la-cucina-dei-tuoi-sogni/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/mobili-su-misura-per-la-cucina-dei-tuoi-sogni.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/mobili-su-misura-per-la-cucina-dei-tuoi-sogni.llms.txt", "excerpt": "La cucina è uno degli ambienti maggiormente vissuti all'interno di ciascuna abitazione.Al momento della scelta dei complementi d'arredo bisognerà porre attenzione ad ogni dettaglio, al fine di creare un contesto", "published_at": "2025-07-20T18:34:06+00:00", "updated_at": "2025-07-20T18:34:07+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/10/mobile-cucina2-300x200.jpeg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Michele Valdrè: l’autore di libri che conquista i lettori con il suo blog", "slug": "michele-valdre-autore-libri-conquista-lettori-con-blog", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/michele-valdre-autore-libri-conquista-lettori-con-blog/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/michele-valdre-autore-libri-conquista-lettori-con-blog.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/michele-valdre-autore-libri-conquista-lettori-con-blog.llms.txt", "excerpt": "Autori nuovi ed esordienti ma non solo utilizzano il web per farsi conoscere; social e blog diventano un modo di comunicare e togliere i filtri che spesso si trovano invece", "published_at": "2025-07-20T17:43:13+00:00", "updated_at": "2025-07-20T17:43:13+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/10/michele-valdre-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Le varie tipologie di vino", "slug": "le-varie-tipologie-di-vino", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/le-varie-tipologie-di-vino/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/le-varie-tipologie-di-vino.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/le-varie-tipologie-di-vino.llms.txt", "excerpt": "All'interno del commercio sono presenti svariate tipologie di vino, che si possono ritrovare anche nelle enoteche online. In particolar modo, queste ultime offrono varie tipologie di vini (sia italiani che", "published_at": "2025-07-20T14:45:17+00:00", "updated_at": "2025-07-20T14:45:17+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/09/vino_1632405695-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Plumcake alle ciliegie: ricetta e procedimento", "slug": "plumcake-alle-ciliegie-ricetta-e-procedimento", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/plumcake-alle-ciliegie-ricetta-e-procedimento/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/plumcake-alle-ciliegie-ricetta-e-procedimento.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/plumcake-alle-ciliegie-ricetta-e-procedimento.llms.txt", "excerpt": "Ogni stagione porta con se le sue caratteristiche tipiche inerenti temperature fredde o calde e una natura spoglia oppure ricca di fiori o frutti. Ora siamo in estate e le", "published_at": "2025-07-19T22:34:57+00:00", "updated_at": "2025-07-19T22:34:57+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/03/cherry-loaf-cakes-672975_1280-300x185.jpg", "width": 300, "height": 185 } }, { "title": "Bicchierini yogurt e anguria: ricetta e procedimento", "slug": "bicchierini-yogurt-e-anguria-ricetta-e-procedimento", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/bicchierini-yogurt-e-anguria-ricetta-e-procedimento/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/bicchierini-yogurt-e-anguria-ricetta-e-procedimento.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/bicchierini-yogurt-e-anguria-ricetta-e-procedimento.llms.txt", "excerpt": "Siamo in estate e quello che ci vuole per contrastare la calura è un dessert fresco e soprattutto ben freddo! Chi ama cucinare, quando fa caldo tende a desistere dall'utilizzare", "published_at": "2025-07-19T22:15:39+00:00", "updated_at": "2025-07-19T22:15:39+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/03/WhatsApp-Image-2019-07-15-at-19.01.43-2-300x296.jpeg", "width": 300, "height": 296 } }, { "title": "Quando usare aglio e quando invece la cipolla in cucina", "slug": "quando-usare-aglio-e-quando-invece-la-cipolla-in-cucina", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/quando-usare-aglio-e-quando-invece-la-cipolla-in-cucina/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/quando-usare-aglio-e-quando-invece-la-cipolla-in-cucina.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/quando-usare-aglio-e-quando-invece-la-cipolla-in-cucina.llms.txt", "excerpt": "Dai primi piatti ai secondi a base di carne o di pesce, e passando per i contorni, l'aglio e la cipolla sono quasi sempre presenti tra gli ingredienti di base.", "published_at": "2025-07-19T21:01:31+00:00", "updated_at": "2025-07-19T21:01:32+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/03/Quando-usare-aglio-e-quando-invece-la-cipolla-in-cucina-300x223.jpg", "width": 300, "height": 223 } }, { "title": "Cucina spagnola: 5 piatti tipici", "slug": "cucina-spagnola-5-piatti-tipici", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-spagnola-5-piatti-tipici/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-spagnola-5-piatti-tipici.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-spagnola-5-piatti-tipici.llms.txt", "excerpt": "Un viaggio in Spagna può essere l'occasione, oltre che di scoprire le bellezze artistiche e paesaggistiche, per assaggiare tanti piatti caratteristici della cucina iberica. Ogni angolo del paese presenta piatti", "published_at": "2025-07-19T18:28:47+00:00", "updated_at": "2025-07-19T18:28:48+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/03/piatti-tipici-spgnoli-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Tranci di salmone: ecco come cucinarli", "slug": "tranci-di-salmone-ecco-come-cucinarli", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/tranci-di-salmone-ecco-come-cucinarli/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/tranci-di-salmone-ecco-come-cucinarli.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/tranci-di-salmone-ecco-come-cucinarli.llms.txt", "excerpt": "Il salmone è uno dei pesci più presenti nella cucina di tutto il mondo. È semplice da lavorare e si adatta bene a ogni preparazione, in più è sempre disponibile", "published_at": "2025-07-19T16:32:20+00:00", "updated_at": "2025-07-19T16:32:21+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/07/salmon-1238248_1920-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Cucina lucana: 5 piatti tipici", "slug": "cucina-lucana-5-piatti-tipici", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-lucana-5-piatti-tipici/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-lucana-5-piatti-tipici.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-lucana-5-piatti-tipici.llms.txt", "excerpt": "La cucina tipica italiana è ricca di piatti regionali che andrebbero, almeno una volta, assaggiati tutti. Piatti che hanno come ingredienti i prodotti che il vasto territorio italiano mette a", "published_at": "2025-07-19T14:30:54+00:00", "updated_at": "2025-07-19T14:30:56+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/03/cucina-lucana-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Come organizzare un aperitivo per bambini", "slug": "come-organizzare-un-aperitivo-per-bambini", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-organizzare-un-aperitivo-per-bambini/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-organizzare-un-aperitivo-per-bambini.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-organizzare-un-aperitivo-per-bambini.llms.txt", "excerpt": "Intrattenere i nostri figli quando sono a casa per lungo tempo è sempre un'impresa e lo sappiamo bene in questi tempi di Covid. Le misure di sicurezza hanno imposto la", "published_at": "2025-07-19T12:27:56+00:00", "updated_at": "2025-07-19T12:27:56+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/03/amsterdam-1845360_1280-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Ricetta della torta di nespole", "slug": "ricetta-della-torta-di-nespole", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricetta-della-torta-di-nespole/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricetta-della-torta-di-nespole.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricetta-della-torta-di-nespole.llms.txt", "excerpt": "Quando si avvicina il caldo si cercano ricette fresche, e le classiche torte al cioccolato oppure molto caloriche vengono accantonate per un po' e si preferiscono versioni alla frutta. Oggi", "published_at": "2025-07-19T11:37:28+00:00", "updated_at": "2025-07-19T11:37:28+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/06/loquats-5031656_1920-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Il gusto del cibo italiano, ecco 5 tra i migliori primi piatti tipici regionali", "slug": "il-gusto-del-cibo-italiano-ecco-5-tra-i-migliori-piatti-tipici-regionali", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/il-gusto-del-cibo-italiano-ecco-5-tra-i-migliori-piatti-tipici-regionali/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/il-gusto-del-cibo-italiano-ecco-5-tra-i-migliori-piatti-tipici-regionali.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/il-gusto-del-cibo-italiano-ecco-5-tra-i-migliori-piatti-tipici-regionali.llms.txt", "excerpt": "In Italia, da Aosta a Palermo, le specialità culinarie variano anche in ragione del territorio. Nel nostro Paese, come eccellenza nell'agroalimentare, ci sono infatti tanti piatti tipici regionali che tutti", "published_at": "2025-07-19T09:19:59+00:00", "updated_at": "2025-07-19T09:20:00+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/03/Ecco-quali-sono-i-5-migliori-piatti-tipici-regionali-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Piadina senza strutto, la ricetta originale", "slug": "piadina-senza-strutto-la-ricetta-originale", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/piadina-senza-strutto-la-ricetta-originale/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/piadina-senza-strutto-la-ricetta-originale.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/piadina-senza-strutto-la-ricetta-originale.llms.txt", "excerpt": "Leggera, digeribile e fragrante: così si presenta la piadina con olio extravergine d’oliva al posto dello strutto, ideale per i vegetariani. Sono quattro gli ingredienti della piadina tradizionale: acqua, farina,", "published_at": "2025-07-19T08:15:42+00:00", "updated_at": "2025-07-19T08:15:43+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/06/wine-600074_1920-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Gnocchi: ricetta e procedimento", "slug": "gnocchi-ricetta-e-procedimento", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/gnocchi-ricetta-e-procedimento/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/gnocchi-ricetta-e-procedimento.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/gnocchi-ricetta-e-procedimento.llms.txt", "excerpt": "Tante sono le ricette tipiche della nostra cucina italiana (come quella del fegato alla veneziana), che arricchiscono i nostri libri di ricette e le nostre tavole imbandite durante i pranzi", "published_at": "2025-07-19T06:53:43+00:00", "updated_at": "2025-07-19T06:53:43+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/02/gnocchi-ricetta-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "La quinoa: benefici e come cucinarla", "slug": "la-quinoa-benefici-e-come-cucinarla", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/la-quinoa-benefici-e-come-cucinarla/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/la-quinoa-benefici-e-come-cucinarla.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/la-quinoa-benefici-e-come-cucinarla.llms.txt", "excerpt": "Lo stile di vita sostenibile inizia anche mettendo sulla tavola alimenti sani e naturali. In questo articolo parleremo in particolare della quinoa, un superfood verde, ipocalorico e adatto per le", "published_at": "2025-07-19T06:14:49+00:00", "updated_at": "2025-07-19T06:14:50+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/02/quinoa-732x549-thumbnail-1-300x225.jpg", "width": 300, "height": 225 } }, { "title": "Lasagne: la rivalità tra Bologna e Napoli", "slug": "lasagne-la-rivalita-tra-bologna-e-napoli", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/lasagne-la-rivalita-tra-bologna-e-napoli/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/lasagne-la-rivalita-tra-bologna-e-napoli.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/lasagne-la-rivalita-tra-bologna-e-napoli.llms.txt", "excerpt": "Le lasagne, per tanti italiani, rappresentano il tipico piatto della domenica che ci riporta, immediatamente con la mente, ai pranzi in famiglia. Infatti, da sempre, le lasagne sono un simbolo", "published_at": "2025-07-19T03:41:20+00:00", "updated_at": "2025-07-19T03:41:20+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/02/lasagna-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Risotto allo zafferano: ricetta e preparazione", "slug": "risotto-allo-zafferano-ricetta-e-preparazione", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/risotto-allo-zafferano-ricetta-e-preparazione/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/risotto-allo-zafferano-ricetta-e-preparazione.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/risotto-allo-zafferano-ricetta-e-preparazione.llms.txt", "excerpt": "Tra i primi piatti più amati e apprezzati della nostra cucina c'è, senza dubbio, il risotto allo zafferano. Un piatto tipico della cucina settentrionale, ma che negli ultimi anni è", "published_at": "2025-07-19T02:16:32+00:00", "updated_at": "2025-07-19T02:16:32+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/02/risotto-allo-zafferano-ricetta-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Cocktail analcolico: ricetta e procedimento", "slug": "cocktail-analcolico-ricetta-e-procedimento", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/cocktail-analcolico-ricetta-e-procedimento/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cocktail-analcolico-ricetta-e-procedimento.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cocktail-analcolico-ricetta-e-procedimento.llms.txt", "excerpt": "L'estate si avvicina sempre di più, le temperature sono in salita e siamo già tutti smanicati e pronti a essere più sereni e spensierati grazie all'effetto del sole caldo sulla", "published_at": "2025-07-19T01:31:58+00:00", "updated_at": "2025-07-19T01:31:58+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/02/alcohol-1853327_1280-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Torta fredda ai mirtilli: ricetta e procedimento", "slug": "torta-fredda-ai-mirtilli-ricetta-e-procedimento", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-fredda-ai-mirtilli-ricetta-e-procedimento/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-fredda-ai-mirtilli-ricetta-e-procedimento.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-fredda-ai-mirtilli-ricetta-e-procedimento.llms.txt", "excerpt": "La torta fredda ai mirtilli è il dessert ideale per inaugurare l'inizio del mese di Giugno e le sue temperature più calde. Non dobbiamo pensare di non preparare torte in estate", "published_at": "2025-07-18T23:47:23+00:00", "updated_at": "2025-07-18T23:47:23+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/02/blueberries-3946230_1280-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Torta alle banane: ricetta e procedimento", "slug": "torta-alle-banane-ricetta-e-procedimento", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-alle-banane-ricetta-e-procedimento/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-alle-banane-ricetta-e-procedimento.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-alle-banane-ricetta-e-procedimento.llms.txt", "excerpt": "La torta alle banane è un dolce molto particolare che incontra senza dubbio il gusto di chi ama questi frutti. Una fetta di torta alle banane può essere ideale per", "published_at": "2025-07-18T23:03:37+00:00", "updated_at": "2025-07-18T23:03:37+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/02/sweet-2802395_1280-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Ricetta del risotto con salsiccia", "slug": "ricetta-del-risotto-con-salsiccia", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricetta-del-risotto-con-salsiccia/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricetta-del-risotto-con-salsiccia.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricetta-del-risotto-con-salsiccia.llms.txt", "excerpt": "Il risotto con la salsiccia è un primo piatto dal gusto intenso, ma anche molto profumato. L'aggiunta del trito di rosmarino a fine cottura donerà a questo piatto una nota", "published_at": "2025-07-18T20:38:45+00:00", "updated_at": "2025-07-18T20:38:46+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/grill-party-3524649_1920-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Come fare il gelato alle albicocche", "slug": "come-fare-il-gelato-alle-albicocche", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-fare-il-gelato-alle-albicocche/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-fare-il-gelato-alle-albicocche.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-fare-il-gelato-alle-albicocche.llms.txt", "excerpt": "Il mese di maggio ci sta quasi per salutare e noi vogliamo congedarlo utilizzando uno dei tipici frutti di stagione per realizzare un dessert fresco e goloso che sicuramente ci", "published_at": "2025-07-18T19:03:23+00:00", "updated_at": "2025-07-18T19:03:23+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/02/ice-cream-2202605_1280-300x225.jpg", "width": 300, "height": 225 } }, { "title": "Mont Blanc, la vera ricetta del dolce alle castagne Monte Bianco", "slug": "montblanc-la-vera-ricetta-del-dolce-alle-castagne", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/montblanc-la-vera-ricetta-del-dolce-alle-castagne/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/montblanc-la-vera-ricetta-del-dolce-alle-castagne.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/montblanc-la-vera-ricetta-del-dolce-alle-castagne.llms.txt", "excerpt": "Mont Blanc, conosciuto anche come dolce Monte Bianco è una prelibatezza a base di castagne originario della zona tra Piemonte e Lombardia. Una storia ricca di fascino e la ricetta", "published_at": "2025-07-18T18:28:11+00:00", "updated_at": "2025-07-18T18:28:11+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/02/montebianco-dolce-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Come mangiare il sushi?", "slug": "come-mangiare-il-sushi", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-mangiare-il-sushi/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-mangiare-il-sushi.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-mangiare-il-sushi.llms.txt", "excerpt": "Negli ultimi anni si è imposta con prepotenza la moda della ristorazione basata sulla formula dell'all you can eat. I ristoranti che ne fanno uso sono principalmente quelli che offrono", "published_at": "2025-07-18T18:21:35+00:00", "updated_at": "2025-07-18T18:21:35+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/come-mangiare-il-sushi-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Come cucinare gli asparagi e ricette veloci", "slug": "come-cucinare-gli-asparagi-e-ricette-veloci", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-cucinare-gli-asparagi-e-ricette-veloci/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-cucinare-gli-asparagi-e-ricette-veloci.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-cucinare-gli-asparagi-e-ricette-veloci.llms.txt", "excerpt": "Durante la primavera avviene la raccolta degli asparagi. Questo tipo di verdura non è particolarmente amato in generale, ma vi assicuriamo che se cucinati nel modo giusto vi possono far", "published_at": "2025-07-18T18:00:22+00:00", "updated_at": "2025-07-18T18:00:22+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/come-cucinare-gli-asparagi-300x199.jpg", "width": 300, "height": 199 } }, { "title": "Ravioli alla spigola, un dolce sfizioso per ogni occasione", "slug": "ravioli-alla-spigola-un-dolce-sfizioso-per-ogni-occasione", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/ravioli-alla-spigola-un-dolce-sfizioso-per-ogni-occasione/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ravioli-alla-spigola-un-dolce-sfizioso-per-ogni-occasione.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ravioli-alla-spigola-un-dolce-sfizioso-per-ogni-occasione.llms.txt", "excerpt": "Oggi parleremo di quello che, sulla carta è un primo piatto. Si tratta però di un piatto davvero molto ricco che combina la pasta con la spigola, ma la ricetta", "published_at": "2025-07-18T17:48:49+00:00", "updated_at": "2025-07-18T17:48:49+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/ravioli-2063535_1920-300x190.jpg", "width": 300, "height": 190 } }, { "title": "Torta Margherita: ricetta classica", "slug": "torta-margherita-ricetta-classica", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-margherita-ricetta-classica/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-margherita-ricetta-classica.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-margherita-ricetta-classica.llms.txt", "excerpt": "Non c'è niente di meglio che iniziare la giornata con un caffè e un dolce fatto in casa. I dolci fatti in casa, come la Torta Margherita, hanno proprio quel", "published_at": "2025-07-18T16:32:29+00:00", "updated_at": "2025-07-18T16:32:29+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/torta-margherita-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Food service e l'evoluzione della ristorazione", "slug": "food-service-e-levoluzione-della-ristorazione", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/food-service-e-levoluzione-della-ristorazione/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/food-service-e-levoluzione-della-ristorazione.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/food-service-e-levoluzione-della-ristorazione.llms.txt", "excerpt": "Food service è la definizione che negli ultimi anni sta lentamente sostituendo quella italiana di “ristorazione”; non si tratta di un anglicismo fine a sé stesso, ma di una necessità", "published_at": "2025-07-18T15:37:48+00:00", "updated_at": "2025-07-18T15:37:48+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/couple-1236137_1280-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Cous cous con verdure: ingredienti e procedimento", "slug": "cous-cous-con-verdure-ingredienti-e-procedimento", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/cous-cous-con-verdure-ingredienti-e-procedimento/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cous-cous-con-verdure-ingredienti-e-procedimento.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cous-cous-con-verdure-ingredienti-e-procedimento.llms.txt", "excerpt": "Dopo qualche giorno di insalatone, insalate di riso e pasta fredda, vi siete già stancati delle ricette estive? È piuttosto comprensibile! Perché non optare allora per un plumcake di verdure", "published_at": "2025-07-18T15:25:23+00:00", "updated_at": "2025-07-18T15:25:23+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/cous-cous-con-verdure-300x199.jpg", "width": 300, "height": 199 } }, { "title": "Pasta fredda: 5 ricette estive", "slug": "pasta-fredda-5-ricette-estive", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/pasta-fredda-5-ricette-estive/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/pasta-fredda-5-ricette-estive.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/pasta-fredda-5-ricette-estive.llms.txt", "excerpt": "Le ricette estive sono moltissime e sfruttano le tantissime verdure di stagione. Quando però abbiamo già proposto diverse volte l'insalata di pasta classica con pomodori pachino, mozzarella e basilico o", "published_at": "2025-07-18T14:21:57+00:00", "updated_at": "2025-07-18T14:21:57+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/pasta-fredda-300x199.jpg", "width": 300, "height": 199 } }, { "title": "Tartufo bianco di Alba: cos’è, dove trovarlo, quanto costa, ricette", "slug": "tartufo-bianco-di-alba-cose-dove-trovarlo-quanto-costa-ricette", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/tartufo-bianco-di-alba-cose-dove-trovarlo-quanto-costa-ricette/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/tartufo-bianco-di-alba-cose-dove-trovarlo-quanto-costa-ricette.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/tartufo-bianco-di-alba-cose-dove-trovarlo-quanto-costa-ricette.llms.txt", "excerpt": "Gli antichi Romani attribuivano al tartufo proprietà terapeutiche e afrodisiache, e sebbene questo rimanga ancora oggi non dimostrato, c’è sicuramente un amore che rasenta il fervore per il tartufo. Tartufo", "published_at": "2025-07-18T12:34:27+00:00", "updated_at": "2025-07-18T12:34:27+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/02/Tartufo-bianco-d-alba-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Ricetta per preparare il polpettone al forno", "slug": "ricetta-per-preparare-il-polpettone-al-forno", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricetta-per-preparare-il-polpettone-al-forno/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricetta-per-preparare-il-polpettone-al-forno.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricetta-per-preparare-il-polpettone-al-forno.llms.txt", "excerpt": "Il polpettone al forno è una specialità deliziosa che piace proprio a tutti, è impossibile dire di no a questo piatto di carne anche se siete sazi. Si tratta di", "published_at": "2025-07-18T11:58:22+00:00", "updated_at": "2025-07-18T11:58:22+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/Ricetta-per-preparare-il-polpettone-al-forno-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Ricette con le cipolle facili e dietetiche", "slug": "ricette-con-le-cipolle-facili-e-dietetiche", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricette-con-le-cipolle-facili-e-dietetiche/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricette-con-le-cipolle-facili-e-dietetiche.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricette-con-le-cipolle-facili-e-dietetiche.llms.txt", "excerpt": "Le cipolle, si sa, non sono propriamente l'alimento più amato in generale. Molti le ripudiano per il loro odore, altri per la consistenza, senza contare chi veramente non ne tollera", "published_at": "2025-07-18T11:08:27+00:00", "updated_at": "2025-07-18T11:08:27+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/Ricette-con-le-cipolle-300x199.jpg", "width": 300, "height": 199 } }, { "title": "Come creare la salsa dell'hamburger Crispy McBacon", "slug": "come-creare-la-salsa-dellhamburger-crispy-mcbacon", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-creare-la-salsa-dellhamburger-crispy-mcbacon/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-creare-la-salsa-dellhamburger-crispy-mcbacon.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-creare-la-salsa-dellhamburger-crispy-mcbacon.llms.txt", "excerpt": "Il McDonald's sicuramente ha insegnato che non c'è nulla che possa ostacolare la loro salsa segreta. Tutta la gente che ama la cucina ama l'idea di fare a casa la", "published_at": "2025-07-18T09:36:58+00:00", "updated_at": "2025-07-18T09:36:59+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/Come-creare-la-salsa-dellhamburger-Crispy-McBacon-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Come preparare la torta allo yogurt", "slug": "come-preparare-la-torta-allo-yogurt", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-preparare-la-torta-allo-yogurt/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-preparare-la-torta-allo-yogurt.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-preparare-la-torta-allo-yogurt.llms.txt", "excerpt": "Se avete intenzione di preparare una torta deliziosa e soffice potrete usare come ingrediente base lo yogurt. Ovviamente, non basterà un solo vasetto per farla, ma dovrete utilizzarne sette. Si", "published_at": "2025-07-18T07:19:21+00:00", "updated_at": "2025-07-18T07:19:21+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/come-preparare-la-torta-allo-yogurt-1-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Torta salata piselli, pancetta e uova: ricetta veloce", "slug": "torta-salata-piselli-pancetta-e-uova-ricetta-veloce", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-salata-piselli-pancetta-e-uova-ricetta-veloce/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-salata-piselli-pancetta-e-uova-ricetta-veloce.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-salata-piselli-pancetta-e-uova-ricetta-veloce.llms.txt", "excerpt": "Un amico vi ha invitati a pranzo all'ultimo minuto, andare a mani vuote sembra davvero scortese. Il vino? Troppo banale. Una torta? Non c'è tempo per prepararla! Cos'è che quasi", "published_at": "2025-07-18T05:04:26+00:00", "updated_at": "2025-07-18T05:04:26+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/torta-salata-piselli-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Come sostituire il sale nella dieta", "slug": "come-sostituire-il-sale-nella-dieta", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-sostituire-il-sale-nella-dieta/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-sostituire-il-sale-nella-dieta.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-sostituire-il-sale-nella-dieta.llms.txt", "excerpt": "Lo scorso otto marzo 2021 è iniziata la Settimana mondiale di sensibilizzazione per la riduzione del consumo alimentare di sale. L'iniziativa, portata avanti dalla World Action on Salt & Health", "published_at": "2025-07-18T04:51:48+00:00", "updated_at": "2025-07-18T04:51:48+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/come-sostituire-il-sale-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Torta alle albicocche ricetta e procedimento", "slug": "torta-alle-albicocche-ricetta-e-procedimento", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-alle-albicocche-ricetta-e-procedimento/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-alle-albicocche-ricetta-e-procedimento.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-alle-albicocche-ricetta-e-procedimento.llms.txt", "excerpt": "La torta alle albicocche è un dolce gustoso e profumato che per la sua realizzazione utilizza uno dei frutti tipici del mese di Maggio, le albicocche appunto. Questa torta molto", "published_at": "2025-07-18T04:41:51+00:00", "updated_at": "2025-07-18T04:41:51+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/02/cake-2574855_1280-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Mangiare senza sale: perché dovremmo farlo tutti", "slug": "mangiare-senza-sale-perche-dovremmo-farlo-tutti", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/mangiare-senza-sale-perche-dovremmo-farlo-tutti/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/mangiare-senza-sale-perche-dovremmo-farlo-tutti.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/mangiare-senza-sale-perche-dovremmo-farlo-tutti.llms.txt", "excerpt": "La consapevolezza riguardo l'importanza di seguire una dieta sana e uno stile di vita attivo, ormai, è sempre più comune. Tutti sappiamo quante possibili ripercussioni possiamo sperimentare a causa di", "published_at": "2025-07-18T03:49:41+00:00", "updated_at": "2025-07-18T03:49:41+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/mangiare-senza-sale-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Torta di mele cremosa: ricetta e consigli", "slug": "torta-di-mele-cremosa-ricetta-e-consigli", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-di-mele-cremosa-ricetta-e-consigli/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-di-mele-cremosa-ricetta-e-consigli.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-di-mele-cremosa-ricetta-e-consigli.llms.txt", "excerpt": "La torta di mele è un classico intramontabile. Come tutti i classici, però, è estremamente soggetta a rivisitazioni, modifiche, aggiunte e varianti. C’è chi la preferisce più pastosa e meno", "published_at": "2025-07-18T03:01:26+00:00", "updated_at": "2025-07-18T03:01:27+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/torta-di-mele-cremosa-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Gnocchi di zucchine: ricetta vegetariana senza uova né patate", "slug": "gnocchi-di-zucchine-ricetta-vegetariana-senza-uova-ne-patate", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/gnocchi-di-zucchine-ricetta-vegetariana-senza-uova-ne-patate/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/gnocchi-di-zucchine-ricetta-vegetariana-senza-uova-ne-patate.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/gnocchi-di-zucchine-ricetta-vegetariana-senza-uova-ne-patate.llms.txt", "excerpt": "Tra gli ortaggi tipicamente estivi e primaverili troviamo le zucchine. La quantità di ricette che le vedono protagoniste è davvero esorbitante. Dopotutto, le zucchine si prestano veramente a qualsiasi tipo", "published_at": "2025-07-18T02:31:49+00:00", "updated_at": "2025-07-18T02:31:49+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/gnocchi-di-zucchine-300x199.jpg", "width": 300, "height": 199 } }, { "title": "Macarons: ricetta e procedimento", "slug": "macarons-ricetta-e-procedimento", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/macarons-ricetta-e-procedimento/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/macarons-ricetta-e-procedimento.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/macarons-ricetta-e-procedimento.llms.txt", "excerpt": "Da diverso tempo siamo abituati a vedere nelle vetrine della pasticcerie ma anche al supermercato i macarons, i coloratissimi dolcetti tipici francesi. Di loro ci colpiscono sicuramente la forma e", "published_at": "2025-07-18T02:11:01+00:00", "updated_at": "2025-07-18T02:11:01+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/02/colorful-4742427_1280-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Biscotti alla Nutella: ricetta veloce", "slug": "biscotti-alla-nutella-ricetta-veloce", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/biscotti-alla-nutella-ricetta-veloce/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/biscotti-alla-nutella-ricetta-veloce.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/biscotti-alla-nutella-ricetta-veloce.llms.txt", "excerpt": "Preparare i biscotti a casa è un gesto di calore familiare spesso tra i primi che si insegnano ai bambini in cucina. Proprio per insegnare a fare i biscotti anche", "published_at": "2025-07-18T00:05:43+00:00", "updated_at": "2025-07-18T00:05:43+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/02/pastries-225844_1280-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Ricette con i ceci in scatola: non solo hummus", "slug": "ricette-con-i-ceci-in-scatola-non-solo-hummus", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricette-con-i-ceci-in-scatola-non-solo-hummus/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricette-con-i-ceci-in-scatola-non-solo-hummus.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricette-con-i-ceci-in-scatola-non-solo-hummus.llms.txt", "excerpt": "La cucina povera è spesso e volentieri quella che ci dà più soddisfazioni. Quando si tratta poi di utilizzare un alimento povero (ma ricchissimo di benefici) come i ceci, le", "published_at": "2025-07-17T23:29:39+00:00", "updated_at": "2025-07-17T23:29:39+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/ricette-con-i-ceci-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Perché cucinare e mangiare il pesce fa davvero bene alla salute", "slug": "perche-cucinare-e-mangiare-il-pesce-fa-davvero-bene-alla-salute", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/perche-cucinare-e-mangiare-il-pesce-fa-davvero-bene-alla-salute/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/perche-cucinare-e-mangiare-il-pesce-fa-davvero-bene-alla-salute.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/perche-cucinare-e-mangiare-il-pesce-fa-davvero-bene-alla-salute.llms.txt", "excerpt": "Tra i cibi da cucinare e da mangiare periodicamente, per stare bene in salute, spicca il pesce per il suo ampio apporto di sostanze nutritive. A partire dai preziosi Omega", "published_at": "2025-07-17T23:00:25+00:00", "updated_at": "2025-07-17T23:00:25+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/Perche-cucinare-e-mangiare-il-pesce-fa-davvero-bene-alla-salute-300x225.jpg", "width": 300, "height": 225 } }, { "title": "Risotto con i carciofi: due ricette per un risotto perfetto", "slug": "risotto-con-i-carciofi-due-ricette-per-un-risotto-perfetto", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/risotto-con-i-carciofi-due-ricette-per-un-risotto-perfetto/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/risotto-con-i-carciofi-due-ricette-per-un-risotto-perfetto.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/risotto-con-i-carciofi-due-ricette-per-un-risotto-perfetto.llms.txt", "excerpt": "Quando sentiamo nominare il risotto pensiamo subito a lavorazioni lunghe, laboriose e decisamente rischiose per chi è alle prime armi in cucina. Anche chi è più navigato tra i fornelli", "published_at": "2025-07-17T21:07:18+00:00", "updated_at": "2025-07-17T21:07:18+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/05/risotto-ai-carciofi-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Pistacchi di Bronte: come riconoscerli", "slug": "pistacchi-di-bronte-come-riconoscerli", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/pistacchi-di-bronte-come-riconoscerli/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/pistacchi-di-bronte-come-riconoscerli.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/pistacchi-di-bronte-come-riconoscerli.llms.txt", "excerpt": "Ci sono delle prelibatezze italiane che sono diventate famose in tutto il mondo. Sicuramente, tra queste si trovano i pistacchi di Bronte. Si tratta di alimenti tipici di un piccolo", "published_at": "2025-07-17T17:49:13+00:00", "updated_at": "2025-07-17T17:49:13+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/02/pistachios-1540123_1280-300x221.jpg", "width": 300, "height": 221 } }, { "title": "Biscotti morbidi al cioccolato: ricetta semplice e veloce", "slug": "biscotti-morbidi-al-cioccolato-ricetta-semplice-e-veloce", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/biscotti-morbidi-al-cioccolato-ricetta-semplice-e-veloce/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/biscotti-morbidi-al-cioccolato-ricetta-semplice-e-veloce.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/biscotti-morbidi-al-cioccolato-ricetta-semplice-e-veloce.llms.txt", "excerpt": "Cosa c'è di meglio per iniziare la giornata di un un paio di biscotti morbidi al cioccolato dal gusto avvolgente, magari inzuppati nel latte e caffè? Questi biscotti di cui", "published_at": "2025-07-17T13:39:22+00:00", "updated_at": "2025-07-17T13:39:22+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/04/biscotti-morbidi-al-cioccolato-300x192.jpg", "width": 300, "height": 192 } }, { "title": "Plumcake di verdure: la ricetta per una merenda sana e colorata", "slug": "plumcake-di-verdure-la-ricetta-per-una-merenda-sana-e-colorata", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/plumcake-di-verdure-la-ricetta-per-una-merenda-sana-e-colorata/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/plumcake-di-verdure-la-ricetta-per-una-merenda-sana-e-colorata.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/plumcake-di-verdure-la-ricetta-per-una-merenda-sana-e-colorata.llms.txt", "excerpt": "Oggigiorno tutti siamo sempre alla ricerca di un buon compromesso tra gusto e linea. Specialmente di questi tempi, in cui lo smartworking ci costringe per ore in casa seduti dietro", "published_at": "2025-07-17T13:12:39+00:00", "updated_at": "2025-07-17T13:12:39+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/04/Plumcake-di-verdure-300x225.jpg", "width": 300, "height": 225 } }, { "title": "Cucina romagnola: 5 piatti tipici", "slug": "cucina-romagnola-5-piatti-tipici", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-romagnola-5-piatti-tipici/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-romagnola-5-piatti-tipici.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-romagnola-5-piatti-tipici.llms.txt", "excerpt": "La Romagna è una terra ricca di storia, tradizione e ricette. Visitare questa zona compresa tra le province di Ravenna, Rimini e Forlì-Cesena consente dunque di coprire bellezze paesaggistiche ed", "published_at": "2025-07-17T12:28:46+00:00", "updated_at": "2025-07-17T12:28:46+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/04/PX_Cucina_romagnola-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Arance: come riciclare gli scarti (e le confezioni)", "slug": "arance-come-riciclare-gli-scarti-e-le-confezioni", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/arance-come-riciclare-gli-scarti-e-le-confezioni/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/arance-come-riciclare-gli-scarti-e-le-confezioni.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/arance-come-riciclare-gli-scarti-e-le-confezioni.llms.txt", "excerpt": "Le arance sono senza ombra di dubbio uno degli agrumi più amati in Italia. Un sapore e un odore che ci riportano immediatamente a ricordi d'infanzia, spremute fatte a mano", "published_at": "2025-07-17T10:30:20+00:00", "updated_at": "2025-07-17T10:30:21+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/04/arance-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Tiramisù alle fragole, una golosa alternativa primaverile", "slug": "tiramisu-alle-fragole-una-golosa-alternativa-primaverile", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/tiramisu-alle-fragole-una-golosa-alternativa-primaverile/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/tiramisu-alle-fragole-una-golosa-alternativa-primaverile.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/tiramisu-alle-fragole-una-golosa-alternativa-primaverile.llms.txt", "excerpt": "Assieme all'arrivo della primavera, mercati contadini, supermercati e (soprattutto) campagne si arricchiscono di frutta dolcissima e colorata. Questo preludio alle gioie estive si manifesta in tantissimi tipi di frutta che", "published_at": "2025-07-17T09:37:42+00:00", "updated_at": "2025-07-17T09:37:42+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/04/tiramisu-alle-fragole-300x192.jpg", "width": 300, "height": 192 } }, { "title": "Torta alle fragole: ricetta e procedimento", "slug": "torta-alle-fragole-ricetta-e-procedimento", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-alle-fragole-ricetta-e-procedimento/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-alle-fragole-ricetta-e-procedimento.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-alle-fragole-ricetta-e-procedimento.llms.txt", "excerpt": "La torta alle fragole è un goloso dolce primaverile che porta allegria, gioia e bontà in tavola, un dessert gustosissimo che piacerà ai bambini e anche ai grandi. Le fragole", "published_at": "2025-07-17T07:08:33+00:00", "updated_at": "2025-07-17T07:08:33+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/01/strawberries-3285333_1280-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Torta alle arance caramellate: ricetta e procedimento", "slug": "torta-alle-arance-caramellate-ricetta-e-procedimento", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-alle-arance-caramellate-ricetta-e-procedimento/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-alle-arance-caramellate-ricetta-e-procedimento.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-alle-arance-caramellate-ricetta-e-procedimento.llms.txt", "excerpt": "La Primavera porta con sé l'arrivo di frutti nutrienti, sani e golosi e tra tutti questa volta vogliamo utilizzare le arance per preparare una delizia da servire al momento del", "published_at": "2025-07-17T06:57:27+00:00", "updated_at": "2025-07-17T06:57:27+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/01/kitchen-5152839_1280-300x150.jpg", "width": 300, "height": 150 } }, { "title": "Carnevale: alcuni dolci tipici tradizionali italiani", "slug": "carnevale-alcuni-dolci-tipici-tradizionali-italiani", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/carnevale-alcuni-dolci-tipici-tradizionali-italiani/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/carnevale-alcuni-dolci-tipici-tradizionali-italiani.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/carnevale-alcuni-dolci-tipici-tradizionali-italiani.llms.txt", "excerpt": "Come sappiamo la cucina italiana ha una lunga tradizione di dolci per ogni occasione. Non potevano mancare tutti quei dolci preparati ad hoc per le feste di Carnevale, una tradizione", "published_at": "2025-07-17T06:09:01+00:00", "updated_at": "2025-07-17T06:09:01+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/01/dolci-tipici-italiani-carnevale-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Torta al cioccolato facile: ricetta più breve storia del cioccolato", "slug": "torta-al-cioccolato-facile-ricetta-piu-breve-storia-del-cioccolato", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-al-cioccolato-facile-ricetta-piu-breve-storia-del-cioccolato/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-al-cioccolato-facile-ricetta-piu-breve-storia-del-cioccolato.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/torta-al-cioccolato-facile-ricetta-piu-breve-storia-del-cioccolato.llms.txt", "excerpt": "Dopo Pasqua vi siete trovati ad avere diverse uova di cioccolato e non sapete come utilizzarle? Ecco la ricetta per fare una buonissima e facilissima torta al cioccolato. Piacerà a", "published_at": "2025-07-17T03:52:19+00:00", "updated_at": "2025-07-17T03:52:19+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/04/cake-1850011_1280-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Zenzero candito: ricetta e storia", "slug": "zenzero-candito-ricetta-e-storia", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/zenzero-candito-ricetta-e-storia/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/zenzero-candito-ricetta-e-storia.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/zenzero-candito-ricetta-e-storia.llms.txt", "excerpt": "Lo zenzero, conosciuto anche con l’appellativo inglese ginger è una radice appartenente ad una pianta perenne, la zingiber officinals. In commercio è possibile trovare questa radice, perfetta per essere utilizzata", "published_at": "2025-07-17T02:47:00+00:00", "updated_at": "2025-07-17T02:47:00+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/04/ginger-1714196_1280-300x161.jpg", "width": 300, "height": 161 } }, { "title": "Lischi o agretti? Idee per cucinarli e proprietà", "slug": "lischi-o-agretti-idee-per-cucinarli-e-proprieta", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/lischi-o-agretti-idee-per-cucinarli-e-proprieta/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/lischi-o-agretti-idee-per-cucinarli-e-proprieta.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/lischi-o-agretti-idee-per-cucinarli-e-proprieta.llms.txt", "excerpt": "Gli agretti o lischi, conosciuti anche con il nome di barba di frate, liscari o senape dei monaci, sono uno degli ortaggi tipici della primaverile. Sono davvero semplici da utilizzare,", "published_at": "2025-07-17T02:02:46+00:00", "updated_at": "2025-07-17T02:02:46+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/04/PX_Agretti-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Pesto di zucchine: ecco la ricetta per un condimento davvero squisito e la storia delle zucchine", "slug": "pesto-di-zucchine-ecco-la-ricetta-per-un-condimento-davvero-squisito-e-la-storia-delle-zucchine", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/pesto-di-zucchine-ecco-la-ricetta-per-un-condimento-davvero-squisito-e-la-storia-delle-zucchine/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/pesto-di-zucchine-ecco-la-ricetta-per-un-condimento-davvero-squisito-e-la-storia-delle-zucchine.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/pesto-di-zucchine-ecco-la-ricetta-per-un-condimento-davvero-squisito-e-la-storia-delle-zucchine.llms.txt", "excerpt": "Uno dei condimenti più utilizzati per condire i vari formati di pasta, è il pesto alla genovese. Tra le diverse varianti del pesto tipico della città ligure, c’è il pesto", "published_at": "2025-07-17T01:57:29+00:00", "updated_at": "2025-07-17T01:57:29+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/04/zucchini-1630518_1280-300x225.jpg", "width": 300, "height": 225 } }, { "title": "Popcorn caramellati: ricetta e storia", "slug": "popcorn-caramellati-ricetta-e-storia", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/popcorn-caramellati-ricetta-e-storia/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/popcorn-caramellati-ricetta-e-storia.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/popcorn-caramellati-ricetta-e-storia.llms.txt", "excerpt": "I popcorn caramellati sono molto amati sia dagli adulti che dai più piccoli. Sono lo snack perfetto per le serate in famiglia davanti ad un buon film, per i pomeriggi", "published_at": "2025-07-16T22:44:29+00:00", "updated_at": "2025-07-16T22:44:30+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/01/popcorn-1085072_1280-300x225.jpg", "width": 300, "height": 225 } }, { "title": "I migliori piatti della cucina milanese", "slug": "i-migliori-piatti-della-cucina-milanese", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/i-migliori-piatti-della-cucina-milanese/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/i-migliori-piatti-della-cucina-milanese.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/i-migliori-piatti-della-cucina-milanese.llms.txt", "excerpt": "La cucina milanese è particolarmente amata e apprezzata in tutta Italia, in virtù di numerose ricette che sono messe a disposizione di tantissimi amanti della cucina e del cibo. Numerosi", "published_at": "2025-07-16T21:54:36+00:00", "updated_at": "2025-07-16T21:54:36+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/04/risotto-milanese-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Cinnamon rolls: ricetta del dolce tipico svedese", "slug": "cinnamon-rolls-ricetta-del-dolce-tipico-svedese", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/cinnamon-rolls-ricetta-del-dolce-tipico-svedese/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cinnamon-rolls-ricetta-del-dolce-tipico-svedese.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cinnamon-rolls-ricetta-del-dolce-tipico-svedese.llms.txt", "excerpt": "Forse li conoscete perché siete amanti della cucina nord europea, forse li avete visti in qualche film americano come accompagnamento al caffè. O forse, più probabilmente, avete scoperto questa deliziosa", "published_at": "2025-07-16T21:04:21+00:00", "updated_at": "2025-07-16T21:04:21+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/04/Cinnamon-rolls-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Ciliegie sotto spirito: l’ingrediente prezioso per tante ricette", "slug": "ciliegie-sotto-spirito-lingrediente-prezioso-per-tante-ricette", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/ciliegie-sotto-spirito-lingrediente-prezioso-per-tante-ricette/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ciliegie-sotto-spirito-lingrediente-prezioso-per-tante-ricette.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ciliegie-sotto-spirito-lingrediente-prezioso-per-tante-ricette.llms.txt", "excerpt": "Le ciliegie sotto spirito. Sono ideali per guarnire qualsiasi cosa vogliamo. Dolce, ma non solo. Sono squisite se aggiunte al gelato, meravigliose da assaporarsi se le mettiamo sulla nostra torta", "published_at": "2025-07-16T07:43:46+00:00", "updated_at": "2025-07-16T07:43:46+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/01/ciliegie-sotto-spirito-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "I trend della ristorazione per il 2021", "slug": "i-trend-della-ristorazione-per-il-2021", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/i-trend-della-ristorazione-per-il-2021/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/i-trend-della-ristorazione-per-il-2021.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/i-trend-della-ristorazione-per-il-2021.llms.txt", "excerpt": "I trend della ristorazione del 2021: quali saranno secondo te? Lo so, prevedere il futuro non è facile, soprattutto dopo un 2020 letteralmente inimmaginabile. Il settore della ristorazione è stato", "published_at": "2025-07-16T05:50:43+00:00", "updated_at": "2025-07-16T05:50:43+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/03/kitchen-731351_1920-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Cucina piemontese: 4 primi piatti tipici", "slug": "cucina-piemontese-4-primi-piatti-tipici", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-piemontese-4-primi-piatti-tipici/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-piemontese-4-primi-piatti-tipici.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-piemontese-4-primi-piatti-tipici.llms.txt", "excerpt": "La cucina tipica piemontese è ricca di piatti tradizionali ormai conosciuti e consumati in tante altre regioni italiane. La forza di questa cucina, come per tutte le tradizioni culinarie italiane,", "published_at": "2025-07-16T05:22:15+00:00", "updated_at": "2025-07-16T05:22:15+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/01/Cucina-piemontese-4-primi-piatti-tipici-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Penne alla vodka: ricetta e procedimento", "slug": "penne-alla-vodka-ricetta-e-procedimento", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/penne-alla-vodka-ricetta-e-procedimento/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/penne-alla-vodka-ricetta-e-procedimento.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/penne-alla-vodka-ricetta-e-procedimento.llms.txt", "excerpt": "La pasta è certamente il piatto nazionale per tradizione, che rappresenta al meglio l'Italia. Le ricette per cucinare la pasta sono davvero infinite. In questo articolo vogliamo suggerirvene una non", "published_at": "2025-07-16T02:07:56+00:00", "updated_at": "2025-07-16T02:07:56+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/01/salad-791501_1280-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "I dolci della cucina greca", "slug": "i-dolci-della-cucina-greca", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/i-dolci-della-cucina-greca/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/i-dolci-della-cucina-greca.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/i-dolci-della-cucina-greca.llms.txt", "excerpt": "I dolci della cucina greca sono tra i più buoni che si possano assaggiare in una vita. Infatti, ogni anno, i turisti che si recano in questo paese restano affascinati", "published_at": "2025-07-16T01:34:12+00:00", "updated_at": "2025-07-16T01:34:12+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/01/food-5158702_1280-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Come fare il gelato al puffo", "slug": "come-fare-il-gelato-al-puffo", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-fare-il-gelato-al-puffo/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-fare-il-gelato-al-puffo.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-fare-il-gelato-al-puffo.llms.txt", "excerpt": "Quando si va in vacanza d'estate e si passa davanti a una gelateria, sarà quasi impossibile non fermarsi per prendere un bel gelato per sé e per i propri bambini.", "published_at": "2025-07-15T18:36:08+00:00", "updated_at": "2025-07-15T18:36:08+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/01/ice-5204334_1280-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Fegato alla veneziana: ricetta e varianti", "slug": "fegato-alla-veneziana-ricetta-e-varianti", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/fegato-alla-veneziana-ricetta-e-varianti/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/fegato-alla-veneziana-ricetta-e-varianti.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/fegato-alla-veneziana-ricetta-e-varianti.llms.txt", "excerpt": "Tra i piatti che si possono mangiare a Venezia, c'è sicuramente il famoso fegato alla veneziana. Questo piatto, nonostante il nome, è in realtà consumato e preparato in tutto il", "published_at": "2025-07-15T18:23:34+00:00", "updated_at": "2025-07-15T18:23:34+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/01/Fegato-alla-veneziana-ricetta-e-varianti-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Origini del tiramisù, la vera storia del dolce più amato", "slug": "origini-del-tiramisu-la-vera-storia-del-dolce-piu-amato", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/origini-del-tiramisu-la-vera-storia-del-dolce-piu-amato/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/origini-del-tiramisu-la-vera-storia-del-dolce-piu-amato.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/origini-del-tiramisu-la-vera-storia-del-dolce-piu-amato.llms.txt", "excerpt": "Il tiramisù è uno dei dolci più amati e mangiati in casa e al ristornante, oggi ricco di tantissime varianti. Ideale per chi vuole un dolce goloso, completo e ricco", "published_at": "2025-07-15T14:03:38+00:00", "updated_at": "2025-07-15T14:03:38+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/01/tiramisu-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Yogurt senza yogurtiera fatto in casa", "slug": "yogurt-senza-yogurtiera-fatto-in-casa", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/yogurt-senza-yogurtiera-fatto-in-casa/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/yogurt-senza-yogurtiera-fatto-in-casa.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/yogurt-senza-yogurtiera-fatto-in-casa.llms.txt", "excerpt": "Lo yogurt. L’alimento base dietetico per eccellenza. Ne esistono per tutti i gusti, per ogni intolleranza e per ogni esigenza. Dal sapore acido, cremoso, compatto, alla frutta, zuccherato “condito” con", "published_at": "2025-07-15T09:11:23+00:00", "updated_at": "2025-07-15T09:11:23+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/12/berry-breakfast-4336049_1280-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Come pulire e cucinare le canocchie", "slug": "come-pulire-e-cucinare-le-canocchie", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-pulire-e-cucinare-le-canocchie/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-pulire-e-cucinare-le-canocchie.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-pulire-e-cucinare-le-canocchie.llms.txt", "excerpt": "Le canocchie, chiamate anche come cicale di mare, sono dei crostacei che appartengono a una famiglia differente rispetto a quella degli scampi, dei gamberi e delle aragoste. Nonostante ciò, si", "published_at": "2025-07-15T05:57:56+00:00", "updated_at": "2025-07-15T05:57:57+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/01/canocchie-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Risotto al concentrato di pomodoro. 30 Minuti per una bontà super veloce", "slug": "risotto-al-concentrato-di-pomodoro-30-minuti-per-una-bonta-super-veloce", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/risotto-al-concentrato-di-pomodoro-30-minuti-per-una-bonta-super-veloce/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/risotto-al-concentrato-di-pomodoro-30-minuti-per-una-bonta-super-veloce.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/risotto-al-concentrato-di-pomodoro-30-minuti-per-una-bonta-super-veloce.llms.txt", "excerpt": "Risotto al concentrato di pomodoro. E’ semplice, rapido e oltremodo gustoso. Cosa succede durante una serata tranquilla quando all’improvviso… Si presentano gli amici a cena? Magari per una festa di", "published_at": "2025-07-15T05:31:28+00:00", "updated_at": "2025-07-15T05:31:28+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/12/riso-al-sugo-con-passata-di-pomodoro-bimby-300x169.jpg", "width": 300, "height": 169 } }, { "title": "Spritz: la storia, le varianti e come si prepara", "slug": "spritz-la-storia-le-varianti-e-come-si-prepara", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/spritz-la-storia-le-varianti-e-come-si-prepara/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/spritz-la-storia-le-varianti-e-come-si-prepara.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/spritz-la-storia-le-varianti-e-come-si-prepara.llms.txt", "excerpt": "Negli ultimi anni lo Spritz è tornato i cocktail più in voga nei locali di tutta la penisola italiana, oltrepassando addirittura i confini nazionali. Dietro al suo successo c'è sicuramente", "published_at": "2025-07-15T04:34:16+00:00", "updated_at": "2025-07-15T04:34:16+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/12/Spritz-la-storia-le-varianti-e-come-si-prepara-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Chiacchiere di carnevale: ricetta e procedimento", "slug": "chiacchiere-di-carnevale-ricetta-e-procedimento", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/chiacchiere-di-carnevale-ricetta-e-procedimento/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/chiacchiere-di-carnevale-ricetta-e-procedimento.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/chiacchiere-di-carnevale-ricetta-e-procedimento.llms.txt", "excerpt": "La festività del Carnevale è alle porte con la sua allegria e i suoi coriandoli multicolore. Per rispettare le tradizioni vogliamo suggerirvi per tempo la ricetta per realizzare uno dei", "published_at": "2025-07-15T04:10:44+00:00", "updated_at": "2025-07-15T04:10:44+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/12/carnival-cakes-3124426_1280-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Pasta alla norcina: preparazione, curiosità e varianti", "slug": "pasta-alla-norcina-preparazione-curiosita-e-varianti", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/pasta-alla-norcina-preparazione-curiosita-e-varianti/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/pasta-alla-norcina-preparazione-curiosita-e-varianti.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/pasta-alla-norcina-preparazione-curiosita-e-varianti.llms.txt", "excerpt": "La pasta alla norcina è uno dei più famosi piatti tipici della cucina umbra. Questo piatto prende il nome dalla famosa località di Norcia, rinomata per i suoi salumi speziati.", "published_at": "2025-07-15T04:10:13+00:00", "updated_at": "2025-07-15T04:10:13+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/12/Pasta-alla-norcina-preparazione-curiosita-e-varianti-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Biscotti cremosi al limone. La ricetta semplice", "slug": "biscotti-cremosi-al-limone-la-ricetta-semplice", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/biscotti-cremosi-al-limone-la-ricetta-semplice/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/biscotti-cremosi-al-limone-la-ricetta-semplice.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/biscotti-cremosi-al-limone-la-ricetta-semplice.llms.txt", "excerpt": "Biscotti al limone. Buoni e dal gusto saporito e delicato. Una scioglievolezza che avvolge. Sentori di alberi di limone in fiore uniti alla delicatezza di una sublime crema pasticciera. Con", "published_at": "2025-07-15T02:28:49+00:00", "updated_at": "2025-07-15T02:28:49+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/12/biscotti-al-limone-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Come preparare un burger bun perfetto", "slug": "come-preparare-un-burger-bun-perfetto", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-preparare-un-burger-bun-perfetto/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-preparare-un-burger-bun-perfetto.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-preparare-un-burger-bun-perfetto.llms.txt", "excerpt": "Quando si parla di mangiare un bel panino con hamburger tutti hanno in mente un solo tipo di pane. Quello che meglio di tutti si presta a racchiudere al suo", "published_at": "2025-07-15T01:50:56+00:00", "updated_at": "2025-07-15T01:50:56+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/01/burger-4668469_640-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Peperoni: benefici e calorie", "slug": "peperoni-benefici-e-calorie", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/peperoni-benefici-e-calorie/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/peperoni-benefici-e-calorie.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/peperoni-benefici-e-calorie.llms.txt", "excerpt": "I peperoni sono protagonisti di tanti piatti della nostra tradizione culinaria. Chi non ha mai mangiato una pasta ai peperoni o, più semplicemente, dei peperoni ripieni o una classica peperonata?", "published_at": "2025-07-14T17:22:06+00:00", "updated_at": "2025-07-14T17:22:07+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/12/peperoni-benefici-e-calorie-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Tazze mug, a caccia di pezzi da collezione", "slug": "tazze-mug-collezione", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/tazze-mug-collezione/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/tazze-mug-collezione.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/tazze-mug-collezione.llms.txt", "excerpt": "Quando si comincia una collezione non si sa mai dove questa ci porterà. Non ci sono motivazioni, non ci sono spiegazioni, si comincia e basta e prima che ci si", "published_at": "2025-07-14T17:03:24+00:00", "updated_at": "2025-07-14T17:03:24+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/01/tazze-mug-300x169.jpg", "width": 300, "height": 169 } }, { "title": "Come fare il gelato senza gelatiera", "slug": "come-fare-il-gelato-senza-gelatiera", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-fare-il-gelato-senza-gelatiera/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-fare-il-gelato-senza-gelatiera.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/come-fare-il-gelato-senza-gelatiera.llms.txt", "excerpt": "Il gelato fatto in casa senza gelatiera è la ricetta perfetta per uno spuntino goloso. Si può preparare con ingredienti sani e naturali, così da evitare di consumare prodotti artificiali.", "published_at": "2025-07-14T16:57:24+00:00", "updated_at": "2025-07-14T16:57:24+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/01/ice-5204334_1280-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Cucina piemontese: i dolci tipici sulla tavola di Natale", "slug": "cucina-piemontese-i-dolci-tipici-sulla-tavola-di-natale", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-piemontese-i-dolci-tipici-sulla-tavola-di-natale/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-piemontese-i-dolci-tipici-sulla-tavola-di-natale.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-piemontese-i-dolci-tipici-sulla-tavola-di-natale.llms.txt", "excerpt": "Manca poco al Natale e certamente molti avranno già pensato al menù da proporre ai propri cari sulla tavola per questo importante giorno di festa. A volte però, come per", "published_at": "2025-07-14T16:26:44+00:00", "updated_at": "2025-07-14T16:26:45+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/12/dessert-3331910_1280-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Gelato furbo al latte condensato", "slug": "gelato-furbo-al-latte-condensato", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/gelato-furbo-al-latte-condensato/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/gelato-furbo-al-latte-condensato.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/gelato-furbo-al-latte-condensato.llms.txt", "excerpt": "Un gelato in questo periodo? Dopo tutto siamo in stagione invernale e… Il gelato non sarebbe proprio il caso. Non solo. Con tutti i dolci che si mangiano in questo", "published_at": "2025-07-14T15:22:44+00:00", "updated_at": "2025-07-14T15:22:44+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/12/Gelato-con-il-latte-condensato-1200x850-1-300x213.jpg", "width": 300, "height": 213 } }, { "title": "Sofia Paci: la chef italiana con la passione per nuove tecniche di cottura", "slug": "sofia-paci-la-chef-italiana-con-la-passione-per-nuove-tecniche-di-cottura", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/sofia-paci-la-chef-italiana-con-la-passione-per-nuove-tecniche-di-cottura/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/sofia-paci-la-chef-italiana-con-la-passione-per-nuove-tecniche-di-cottura.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/sofia-paci-la-chef-italiana-con-la-passione-per-nuove-tecniche-di-cottura.llms.txt", "excerpt": "Sofia Paci, bolognese di 40 anni, ha sempre coltivato sin da ragazzina una smisurata passione per la cucina. Dopo aver intrapreso degli studi dedicati è riuscita, ancora giovanissima, a coltivare", "published_at": "2025-07-14T14:59:44+00:00", "updated_at": "2025-07-14T14:59:45+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2021/01/vasocottura-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Pasta ai peperoni. Ricetta all’italiana dal gusto orientale", "slug": "pasta-ai-peperoni-ricetta-allitaliana-dal-gusto-orientale", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/pasta-ai-peperoni-ricetta-allitaliana-dal-gusto-orientale/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/pasta-ai-peperoni-ricetta-allitaliana-dal-gusto-orientale.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/pasta-ai-peperoni-ricetta-allitaliana-dal-gusto-orientale.llms.txt", "excerpt": "Pasta ai peperoni. Il sapore della pasta italiana unito al gusto, forte e deciso, della tipica verdura. E’ un piatto dal gusto unico. Ideale da preparare alla svelta, si prepara", "published_at": "2025-07-14T09:31:45+00:00", "updated_at": "2025-07-14T09:31:45+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/12/pastapeperoniforno-300x199.jpg", "width": 300, "height": 199 } }, { "title": "Cucina: cosa mangiare a Venezia", "slug": "cucina-cosa-mangiare-a-venezia", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-cosa-mangiare-a-venezia/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-cosa-mangiare-a-venezia.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-cosa-mangiare-a-venezia.llms.txt", "excerpt": "In Italia, si sa, si mangia meravigliosamente ovunque, da Nord a Sud. Ogni regione e ogni singola città hanno però le loro specialità culinarie che la rendono unica. La cucina", "published_at": "2025-07-13T17:14:36+00:00", "updated_at": "2025-07-13T17:14:36+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/11/cucina-veneziana-300x300.jpg", "width": 300, "height": 300 } }, { "title": "Gli oggetti più utili in cucina con un design super accattivante", "slug": "gli-oggetti-piu-utili-in-cucina-con-un-design-super-accattivante", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/gli-oggetti-piu-utili-in-cucina-con-un-design-super-accattivante/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/gli-oggetti-piu-utili-in-cucina-con-un-design-super-accattivante.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/gli-oggetti-piu-utili-in-cucina-con-un-design-super-accattivante.llms.txt", "excerpt": "La cucina è da sempre fonte di creatività e scoperte, e quindi quale luogo migliore per utilizzare degli utensili fantasiosi e spettacolari. Moltissime marche tra cui Alessi, Ototo, Sambonet e", "published_at": "2025-07-13T16:49:13+00:00", "updated_at": "2025-07-13T16:49:13+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/11/3070217104909ot127-300x167.jpeg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "La cucina gastro-sentimentale: ecco come unire l'anima allo stomaco", "slug": "la-cucina-gastro-sentimentale-ecco-come-unire-lanima-allo-stomaco", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/la-cucina-gastro-sentimentale-ecco-come-unire-lanima-allo-stomaco/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/la-cucina-gastro-sentimentale-ecco-come-unire-lanima-allo-stomaco.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/la-cucina-gastro-sentimentale-ecco-come-unire-lanima-allo-stomaco.llms.txt", "excerpt": "Un nuovo fenomeno si sta diffondendo in campo culinario. Giovani chef e promesse del settore si stanno impegnando al fine di inaugurare un nuovo metodo di cucinare, che non ha", "published_at": "2025-07-13T14:46:25+00:00", "updated_at": "2025-07-13T14:46:25+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/10/platting-4282022_640-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Cinque regali di Natale per le buone forchette", "slug": "cinque-regali-di-natale-per-le-buone-forchette", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/cinque-regali-di-natale-per-le-buone-forchette/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cinque-regali-di-natale-per-le-buone-forchette.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cinque-regali-di-natale-per-le-buone-forchette.llms.txt", "excerpt": "Sei alla ricerca del regalo di Natale perfetto per un amante della buona cucina? Tuo padre ama cimentarsi sempre in ricette gourmet e provare nuovi tipi di cotture ma non", "published_at": "2025-07-13T14:08:26+00:00", "updated_at": "2025-07-13T14:08:26+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/10/regalo-di-natale-300x200.jpeg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Cucina sarda: i migliori dolci tipici", "slug": "cucina-sarda-i-migliori-dolci-tipici", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-sarda-i-migliori-dolci-tipici/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-sarda-i-migliori-dolci-tipici.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-sarda-i-migliori-dolci-tipici.llms.txt", "excerpt": "La cucina sarda pullula di sapori, intrecci tra culture e realizzazione di piatti eccellenti che risultano essere incredibilmente amati da tutti coloro che abitano e vivono all'interno della regione, o", "published_at": "2025-07-13T10:56:50+00:00", "updated_at": "2025-07-13T10:56:50+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/09/dolci-sardegna-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Gli strumenti giusti per cucinare a casa", "slug": "gli-strumenti-giusti-per-cucinare-a-casa", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/gli-strumenti-giusti-per-cucinare-a-casa/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/gli-strumenti-giusti-per-cucinare-a-casa.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/gli-strumenti-giusti-per-cucinare-a-casa.llms.txt", "excerpt": "Cucinare può essere una passione oppure un lavoro ma in ogni caso farlo avvalendosi degli strumenti giusti può fare davvero la differenza in questo settore. Bisogna disporre di questi strumenti", "published_at": "2025-07-13T06:30:06+00:00", "updated_at": "2025-07-13T06:30:06+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/07/wood-3173282_640-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Alla scoperta della cucina messicana", "slug": "alla-scoperta-della-cucina-messicana", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/alla-scoperta-della-cucina-messicana/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/alla-scoperta-della-cucina-messicana.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/alla-scoperta-della-cucina-messicana.llms.txt", "excerpt": "Cresce sempre di più l’interesse verso la cucina sudamericana. Del resto, chi non vuole provare le famose ricette messicane dai sapori forti, decisi e molto gustose. Grazie allo chef Felipe", "published_at": "2025-07-13T03:45:25+00:00", "updated_at": "2025-07-13T03:45:25+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/07/huarache-3323447_640-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Depuratori d'acqua per il benessere della famiglia", "slug": "depuratori-dacqua-per-il-benessere-della-famiglia", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/depuratori-dacqua-per-il-benessere-della-famiglia/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/depuratori-dacqua-per-il-benessere-della-famiglia.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/depuratori-dacqua-per-il-benessere-della-famiglia.llms.txt", "excerpt": "I depuratori d'acqua per la famiglia sono una scelta ideale per avere acqua potabile in casa; del resto, da sempre l’acqua per l’uomo è il bene primario. Con questo liquido", "published_at": "2025-07-12T23:40:32+00:00", "updated_at": "2025-07-12T23:40:32+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/06/unnamed-2-300x167.jpg", "width": 300, "height": 167 } }, { "title": "Piperina Curcuma Plus: l’integratore che aiuta a dimagrire", "slug": "piperina-curcuma-plus-lintegratore-che-aiuta-a-dimagrire", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/piperina-curcuma-plus-lintegratore-che-aiuta-a-dimagrire/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/piperina-curcuma-plus-lintegratore-che-aiuta-a-dimagrire.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/piperina-curcuma-plus-lintegratore-che-aiuta-a-dimagrire.llms.txt", "excerpt": "Il successo degli integratori alimentari naturali per dimagrire è relativamente recente, ma sue origini sono in realtà molto antiche. Tutta la medicina orientale si basa da sempre sull’utilizzo di spezie", "published_at": "2025-07-12T18:10:54+00:00", "updated_at": "2025-07-12T18:10:54+00:00", "author_name": "Valentina Terrani", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2020/04/piperina-curcuma-300x199.jpg", "width": 300, "height": 199 } }, { "title": "Caffè, tè, infusi e tisane in cialde e capsule originali o compatibili", "slug": "caffe-te-infusi-e-tisane-in-cialde-e-capsule-originali-o-compatibili", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/caffe-te-infusi-e-tisane-in-cialde-e-capsule-originali-o-compatibili/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/caffe-te-infusi-e-tisane-in-cialde-e-capsule-originali-o-compatibili.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/caffe-te-infusi-e-tisane-in-cialde-e-capsule-originali-o-compatibili.llms.txt", "excerpt": "Da Ilcaffeshop.it troverai cialde e capsule per il caffè di tutte le marche più importanti e di tutte le più grandi torrefazioni. Potrai scegliere tra miscele delicate o decise, gusti", "published_at": "2025-07-12T11:46:08+00:00", "updated_at": "2025-07-12T11:46:08+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2019/07/caffe_capsula_1563866390-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Cucina Umbra: i piatti tipici della zona", "slug": "cucina-umbra-i-piatti-tipici-della-zona", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-umbra-i-piatti-tipici-della-zona/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-umbra-i-piatti-tipici-della-zona.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina-umbra-i-piatti-tipici-della-zona.llms.txt", "excerpt": "La cucina umbra si caratterizza per la semplicità e la tradizione dei suoi piatti, essenzialmente poveri e popolari. I piatti della regione si basano sui prodotti della terra e sulla", "published_at": "2025-07-12T09:34:01+00:00", "updated_at": "2025-07-12T09:34:01+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2019/03/upload677norcia-300x225.jpg", "width": 300, "height": 225 } }, { "title": "Sapori etnici al centro di Roma? Ecco un ristorante indiano in Via Nazionale", "slug": "sapori-etnici-al-centro-di-roma-ecco-un-ristorante-indiano-in-via-nazionale", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/sapori-etnici-al-centro-di-roma-ecco-un-ristorante-indiano-in-via-nazionale/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/sapori-etnici-al-centro-di-roma-ecco-un-ristorante-indiano-in-via-nazionale.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/sapori-etnici-al-centro-di-roma-ecco-un-ristorante-indiano-in-via-nazionale.llms.txt", "excerpt": "Il turismo in Italia è anche enogastronomico per la nota bontà dei prodotti e delle ricette tradizionali del Bel Paese. Roma, la capitale, ha una tradizione culinaria longeva e molto", "published_at": "2025-07-12T06:14:03+00:00", "updated_at": "2025-07-12T06:14:03+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2019/01/upload474untitleddesign17-300x157.jpg", "width": 300, "height": 157 } }, { "title": "Hotpoint Ariston la lavastoviglie che va oltre", "slug": "hotpoint-ariston-la-lavastoviglie-che-va-oltre", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/hotpoint-ariston-la-lavastoviglie-che-va-oltre/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/hotpoint-ariston-la-lavastoviglie-che-va-oltre.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/hotpoint-ariston-la-lavastoviglie-che-va-oltre.llms.txt", "excerpt": "Le lavastoviglie ormai le troviamo in tutte le case, spesso nascoste da mobili, altre volte in bella vista. Possono essere in vari colori e misure, per più o meno coperti", "published_at": "2025-07-12T05:07:37+00:00", "updated_at": "2025-07-12T05:07:37+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2018/10/lavastoviglie_1540983099-300x300.png", "width": 300, "height": 300 } }, { "title": "La ricetta del Tarna’ara’a polinesiano", "slug": "la-ricetta-del-tarnaaraa-polinesiano", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/la-ricetta-del-tarnaaraa-polinesiano/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/la-ricetta-del-tarnaaraa-polinesiano.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/la-ricetta-del-tarnaaraa-polinesiano.llms.txt", "excerpt": "Un viaggio in Polinesia non è solo relax, natura, sport, paesaggi pittoreschi da cartolina, ma può rivelarsi un’interessante esperienza gastronomica, perché nonostante la semplicità della cucina polinesiana, i sapori sono", "published_at": "2025-07-12T02:27:30+00:00", "updated_at": "2025-07-12T02:27:30+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2018/09/upload481Fronter-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Quest'anno si fa Natale da noi: cinque consigli per il Pranzo perfetto", "slug": "questanno-si-fa-natale-da-noi-cinque-consigli-per-il-pranzo-perfetto", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/questanno-si-fa-natale-da-noi-cinque-consigli-per-il-pranzo-perfetto/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/questanno-si-fa-natale-da-noi-cinque-consigli-per-il-pranzo-perfetto.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/questanno-si-fa-natale-da-noi-cinque-consigli-per-il-pranzo-perfetto.llms.txt", "excerpt": "In pochi Paesi quanto nel nostro il Natale è sinonimo di famiglia, di riunione, e soprattutto, se vogliamo di buona tavola. Ospitare tutta la famiglia – spesso decine di persone", "published_at": "2025-07-11T21:50:45+00:00", "updated_at": "2025-07-11T21:50:45+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2018/09/natale_1536326236-300x206.jpg", "width": 300, "height": 206 } }, { "title": "Macchine per colazioni in hotel: un investimento strategico per la soddisfazione degli ospiti", "slug": "macchine-per-colazioni-in-hotel-un-investimento-strategico-per-la-soddisfazione-degli-ospiti", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/macchine-per-colazioni-in-hotel-un-investimento-strategico-per-la-soddisfazione-degli-ospiti/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/macchine-per-colazioni-in-hotel-un-investimento-strategico-per-la-soddisfazione-degli-ospiti.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/macchine-per-colazioni-in-hotel-un-investimento-strategico-per-la-soddisfazione-degli-ospiti.llms.txt", "excerpt": "Alle sette e trenta del mattino, quando i primi ospiti scendono verso la sala colazione, si gioca una partita cruciale per la reputazione di ogni hotel. Il risultato di quei", "published_at": "2025-07-07T07:24:45+00:00", "updated_at": "2025-07-07T07:29:36+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2025/06/macchine-per-colazioni-hotel-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Antipasti sfiziosi per ogni occasione: idee veloci, ricette e consigli di presentazione", "slug": "antipasti-sfiziosi-per-ogni-occasione-idee-veloci-ricette-e-consigli-di-presentazione", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/antipasti-sfiziosi-per-ogni-occasione-idee-veloci-ricette-e-consigli-di-presentazione/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/antipasti-sfiziosi-per-ogni-occasione-idee-veloci-ricette-e-consigli-di-presentazione.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/antipasti-sfiziosi-per-ogni-occasione-idee-veloci-ricette-e-consigli-di-presentazione.llms.txt", "excerpt": "Nell'era delle cene improvvisate e delle riunioni familiari, trovare il modo giusto per stupire i tuoi ospiti può essere una vera sfida. Che si tratti di una serata tra amici", "published_at": "2025-06-30T01:17:52+00:00", "updated_at": "2025-06-30T01:17:52+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2025/04/edicolaitaliana.it-Antipasti-sfiziosi-per-ogni-occasione-300x225.jpg", "width": 300, "height": 225 } }, { "title": "Utilizzo degli elettrodomestici in cucina: quali utilizzano di più gli italiani?", "slug": "utilizzo-degli-elettrodomestici-in-cucina-quali-utilizzano-di-piu-gli-italiani", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/utilizzo-degli-elettrodomestici-in-cucina-quali-utilizzano-di-piu-gli-italiani/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/utilizzo-degli-elettrodomestici-in-cucina-quali-utilizzano-di-piu-gli-italiani.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/utilizzo-degli-elettrodomestici-in-cucina-quali-utilizzano-di-piu-gli-italiani.llms.txt", "excerpt": "La cucina è il cuore pulsante delle case italiane, un luogo dove tradizione e innovazione si incontrano sempre tra grandi, piccoli e giovani adulti.Gli elettrodomestici in cucina giocano un ruolo", "published_at": "2025-06-28T23:26:43+00:00", "updated_at": "2025-06-28T23:26:43+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2025/02/cucina-300x200.jpg", "width": 300, "height": 200 } }, { "title": "Dolci e dessert facili per compleanni: semplici e deliziosi", "slug": "dolci-e-dessert-facili-per-compleanni-semplici-e-deliziosi", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/dolci-e-dessert-facili-per-compleanni-semplici-e-deliziosi/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/dolci-e-dessert-facili-per-compleanni-semplici-e-deliziosi.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/dolci-e-dessert-facili-per-compleanni-semplici-e-deliziosi.llms.txt", "excerpt": "Stai cercando dolci e dessert facili per rendere il tuo compleanno speciale senza stress? Sei nel posto giusto! In questo articolo troverai idee per ricette semplici e deliziose che conquisteranno", "published_at": "2025-06-28T16:21:17+00:00", "updated_at": "2025-06-28T16:21:17+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2024/11/edicolaitaliana.it-Dolci-e-dessert-facili-per-compleanni-semplici-e-deliziosi-300x225.jpg", "width": 300, "height": 225 } }, { "title": "Ricette facili di piatti freddi per ogni occasione", "slug": "ricette-facili-di-piatti-freddi-per-ogni-occasione", "url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricette-facili-di-piatti-freddi-per-ogni-occasione/", "json_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricette-facili-di-piatti-freddi-per-ogni-occasione.json", "llms_url": "https://www.edicolaitaliana.it/ricette-facili-di-piatti-freddi-per-ogni-occasione.llms.txt", "excerpt": "Scopri come preparare deliziosi piatti freddi perfetti per ogni occasione, dall'aperitivo alla cena estiva. Ti presenterò ricette facili e veloci che non richiedono cottura, ideali per rinfrescarsi nelle giornate calde.", "published_at": "2025-06-28T16:14:10+00:00", "updated_at": "2025-06-28T16:14:10+00:00", "author_name": "Roberto Rinaldo", "category": [ "Cucina" ], "featured_image": { "url": "https://www.edicolaitaliana.it/wp-content/uploads/2024/11/edicolaitaliana.it-Ricette-facili-di-piatti-freddi-per-ogni-occasione-300x225.jpg", "width": 300, "height": 225 } } ], "total_pages": 1, "pagination": { "current_page": 1, "total_pages": 1, "page_size": 1000, "next_page_url": null, "prev_page_url": null }, "alternative_formats": { "html": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina/", "llms_txt": "https://www.edicolaitaliana.it/cucina.llms.txt" }, "_meta": { "source": "www.edicolaitaliana.it", "site_name": "L'edicola d'Italia", "license": "All rights reserved", "generated_at": "2026-09-10T04:26:06+00:00", "plugin": "AI Discovery Bridge", "plugin_version": "1.9.0" } }